Croque Monsieur
Temps de préparation
10
Temps de cuisson
10
Difficulté
Facile
Ingrédients pour 2 personnes
8 tranches de pain de mie
4 tranches de jambon épaule cuite
200 g d'emmental râpé
40 g de beurre mou
Poivre
Instructions
Préchauffez le four à 200°C (chaleur tournante de préférence).
Beurrez légèrement une face de chaque tranche de pain de mie.
Montez les croque-monsieur :
Déposez 4 tranches de pain (face beurrée vers l'extérieur).
Ajoutez une tranche de jambon.
Parsemez d'une poignée d'emmental râpé.
Refermez avec une seconde tranche de pain.
Ajoutez la garniture :
Recouvrez généreusement d'emmental râpé
Donnez un tour de moulin à poivre
Enfournez pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et gratiné. Pour une croûte encore plus dorée, passez les croques 2 minutes sous le gril en fin de cuisson.
À déguster sur place, bien chaud et croustillant, ou à emporter pour une pause gourmande où vous voulez.
